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Manager de rayon épicerie – secteur biscuiterie
LabelVie · Meknès et périphérie
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un manager de rayon pour notre secteur épicerie et biscuiterie. Vous serez garant de la performance du rayon, de la satisfaction client et du respect des normes du groupe.
Missions principales
- Assurer la bonne gestion du rayon épicerie / biscuiterie
- Atteindre les objectifs de marge, de stock, de productivité, de casse et de taux de ruptures
- Établir les plannings hebdomadaires et organiser le travail de l'équipe
- Accompagner, former et animer les collaborateurs
- Respecter la politique commerciale du groupe et fidéliser la clientèle
- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Passer les commandes, réceptionner les livraisons et gérer les stocks
Profil recherché
- Bac+3 minimum en commerce ou gestion
- Expérience de 3 ans ou plus dans la biscuiterie ou un secteur similaire
- Capacité à proposer des améliorations pour optimiser les résultats
Compétences requises
- Techniques de merchandising
- Techniques de négociation
- Animation d'équipe
- Lecture de tableau de bord et indicateurs de suivi
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