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Responsable du Nettoyage des Machines

ManpowerGroup Maroc · Casablanca et périphérie

Mid 🇫🇷 Français
HACCP BPF/GMP Lockout/Tagout Gestion documentaire

Job description

À propos du poste

Nous recherchons un(e) Responsable du Nettoyage des Machines pour notre client du secteur agroalimentaire. Vous serez en charge d’organiser, de superviser et d’optimiser les opérations de nettoyage et de désinfection des équipements de production.

Missions principales

  • Planifier les opérations de nettoyage quotidiennes, hebdomadaires et périodiques et coordonner les équipes.
  • Superviser le démontage, le nettoyage, la désinfection et le remontage des machines en veillant au respect des procédures.
  • Encadrer, former et évaluer les équipes de nettoyage, assurer le respect des règles de sécurité.
  • Garantir la conformité aux exigences HACCP, BPF/GMP et piloter les actions correctives suite aux audits.
  • Veiller à l’utilisation correcte des EPI et aux procédures de consignation (Lockout/Tagout).
  • Gérer la documentation de nettoyage, la traçabilité et les stocks de produits chimiques.
  • Assurer la coordination avec la production, la maintenance et le service qualité.

Profil recherché

  • Bac+2 à Bac+5 en industries agroalimentaires, maintenance industrielle ou domaine similaire.
  • Expérience confirmée dans le nettoyage industriel agroalimentaire et en management d’équipes.
  • Bonne connaissance des systèmes de management de la qualité et de la sécurité alimentaire.
  • Capacité à piloter des audits internes/externes et à mettre en place des actions correctives.

Compétences requises

  • Maîtrise des exigences HACCP et des Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF/GMP).
  • Connaissance des procédures de consignation et de verrouillage (Lockout/Tagout).
  • Gestion documentaire et traçabilité des opérations de nettoyage.
  • Gestion des stocks de produits chimiques et de matériel de nettoyage.
  • Leadership et encadrement d’équipes de nettoyage.

Questions fréquentes

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