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Vendeur spécialisé en vins et spiritueux – Club Med
Club Med · Méchouar de Casablanca
Job description
À propos du poste
En tant que Vendeur spécialisé en vins et spiritueux au sein d’un resort Club Med, vous contribuerez à créer des expériences gustatives mémorables pour une clientèle internationale, en France ou à l’étranger.
Missions principales
- Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation autour des vins à la carte, au verre et des alcools de prestige.
- Assurer la vente et le service des vins et spiritueux dans les restaurants, bars et la cave de dégustation du resort.
- Gérer les stocks, le réapprovisionnement et la conservation des produits pour 600 à 1000 clients.
- Former les équipes de bar et de restaurant sur la vente et le service des vins.
- Participer au pilotage des résultats économiques et qualitatifs du resort.
Profil recherché
- Sociable, capable de créer du lien de confiance avec les clients.
- Efficace, sens des priorités et capacité à limiter les temps d’attente.
- Attentionné, orienté service personnalisé.
Compétences requises
- Connaissance approfondie des vins et spiritueux, y compris les produits de prestige.
- Compétences en gestion de stocks et en hygiène/sécurité alimentaire.
- Capacité à former et animer des équipes.
Ce que nous offrons
- Possibilité de travailler dans un environnement international et de voyager à travers le monde.
- Accès aux infrastructures et activités Club Med.
- Formation continue et opportunités d’évolution rapide.
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