Chef de Rang / Demi-Chef de Rang et Commis de Rang recherchés pour l'Es Saadi Marrakech Resort, hôtel 5 étoiles à Marrakech. Le poste requiert Bac +2 et 3 à 5 ans d'expérience en restauration. Les candidats doivent faire preuve d'extraversion, sensibilité émotionnelle, flexibilité, organisation et capacité à gérer le service de rang avec professionnalisme. Le travail se fait en présentiel, sans télétravail, dans un environnement de luxe où le service client est primordial. Le candidat idéal possède un sens du détail, une passion pour l'excellence et une aptitude à encadrer les équipes. Rejoignez un établissement prestigieux offrant formation continue et perspectives d'évolution.

Chef de Partie Senior recherché pour l’Es Saadi Marrakech Resort, hôtel 5 étoiles de prestige. Vous superviserez la cuisine, formerez les commis, garantirez la qualité et la sécurité alimentaire, et participerez à l’élaboration du menu. Expérience de 3 à 5 ans dans un établissement gastronomique requis. Poste en CDI, présentiel à Marrakech, sans télétravail.

Notre établissement de luxe situé au cœur de la Médina de Marrakech recrute un Commis de Cuisine / Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, du nettoyage du poste de travail et de l’aide à la production, tout en assurant un service de qualité et en respectant les normes d’hygiène. Le poste requiert rigueur, rapidité et esprit d’équipe. Vous disposerez d’un contrat CDD, d’un salaire mensuel compris entre 3 000 et 4 000 DH, et d’un environnement de travail stimulant au sein d’un restaurant réputé. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, envoyez votre CV dès maintenant.

Chef de Partie Senior recherché pour l’Es Saadi Marrakech Resort, établissement 5 étoiles. Vous assurerez la préparation, la mise en place et la supervision des plats, garantissant qualité, hygiène et créativité. Expérience de 3 à 5 ans dans un hôtel ou restaurant gastronomique requis. Vous dirigerez une équipe, formerez les commis et participerez aux inventaires. Poste à temps plein, CDI, présentiel à Marrakech.

Le poste de commis de cuisine et de rang à Marrakech, proposé par BEINTERIM, consiste à assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats, la mise en place des ustensiles et la gestion des ingrédients. Vous assurerez la propreté et l’hygiène de la cuisine, le rangement des équipements, ainsi que la réception et le stockage des marchandises. En salle, vous aiderez le chef de rang en dressant les tables, accueillant les clients, servant les plats et boissons, et en débarrassant les tables après chaque service. Ce poste intérimaire exige un sens aigu de l’organisation, une connaissance des normes d’hygiène alimentaire et une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.