Le poste de Gestionnaire de l’Internat à la Maison des Stagiaires de Beni Mellal consiste à assurer la gestion administrative, logistique et disciplinaire de l’établissement. Vous serez responsable de la sélection et de l’inscription des stagiaires internes, de l’organisation de la rentrée, de l’encadrement quotidien et du bien‑être des résidents. Vous gérerez l’approvisionnement, la maintenance des locaux et du matériel, et veillerez au respect du règlement intérieur. Vous superviserez les collaborateurs et interviendrez en cas de crise. Vous rendrez compte de vos activités au Responsable de l’Internat. Ce poste exige un technicien spécialisé, trois ans d’expérience et un sens aigu de la responsabilité.

Nous recherchons un Responsable de Restauration expérimenté pour superviser l’ensemble du service de restauration à Beni Mellal. Le candidat devra assurer la gestion quotidienne, la coordination de l’équipe, le contrôle qualité, la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la satisfaction client. Il sera chargé de la mise en place de menus variés, de la gestion des stocks, de la formation du personnel et de la production de rapports réguliers. Le poste requiert un Bac +2/3 en cuisine ou restauration, au moins 3 ans d’expérience, un sens aigu de l’organisation, un leadership affirmé et d’excellentes compétences relationnelles. Salaire mensuel de 4 200 MAD.

Vous êtes passionné(e) par la gestion d’un service de restauration et vous souhaitez piloter une équipe dynamique dans un environnement exigeant. En tant que Responsable Restauration, vous assurerez la qualité, la sécurité alimentaire, l’hygiène et la satisfaction client tout en optimisant les opérations quotidiennes.