This job is no longer available
This job expired on 19/07/2026. It no longer accepts applications.
Manager de rayon traiteur – Chef cuisinier
LabelVie · Fès-Meknès
Job description
À propos du poste
Le manager de rayon traiteur, rattaché au Chef de Département Frais, assure le développement commercial et l’exploitation du rayon traiteur d’un hypermarché. Vous garantissez la satisfaction client tout en atteignant les objectifs économiques fixés.
Missions principales
- Analyser la performance du rayon et suivre les indicateurs clés.
- Animer le rayon sur le plan commercial et promouvoir l’offre traiteur.
- Gérer les actifs et les marchandises du rayon.
- Superviser et manager l’équipe du rayon.
- Effectuer une veille concurrentielle permanente.
Profil recherché
- Bac+2 en cuisine.
- 2 à 5 ans d’expérience en tant que chef cuisinier ou sous‑chef, idéalement dans la distribution.
- Capacité à organiser la gestion des stocks et à piloter la performance du rayon.
- Autonomie, réactivité et sens du service.
Compétences requises
- Techniques de négociation.
- Animation d’équipe.
- Gestion des stocks.
- Reporting et pilotage de la performance.
Ce que nous offrons
- Environnement dynamique au sein d’un grand hypermarché.
- Possibilités d’évolution vers des postes à responsabilité.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Morocco.
Salaries by job title
Popular searches
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
LabelVie
Fès-Meknès