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Vendeur spécialisé en vins et spiritueux
Club Med · Rabat
Job description
À propos du poste
En tant que vendeur spécialisé en vins et spiritueux au sein d’un resort Club Med, vous évoluez dans un environnement premium all‑inclusive où vous êtes l’interlocuteur privilégié des clients souhaitant découvrir et déguster une sélection de vins et de spiritueux de prestige.
Missions principales
- Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation autour des vins à la carte, au verre ou en bouteille.
- Assurer la vente et le service des vins et spiritueux dans les bars, restaurants et la cave de dégustation du resort.
- Gérer les stocks, le réapprovisionnement et la conservation des produits pour une clientèle de 600 à 1000 personnes.
- Former les équipes de bar et de restaurant aux techniques de vente et de service des vins.
- Participer au pilotage des résultats économiques et qualitatifs du resort.
Profil recherché
- Excellent relationnel, sens du service et capacité à créer du lien avec une clientèle internationale.
- Rigueur et sens des priorités pour limiter les temps d’attente.
- Attention au détail et respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Compétences requises
- Connaissance approfondie des vins et spiritueux, y compris les produits de prestige.
- Compétences en gestion de stocks et en conservation des boissons.
- Capacité à former et à animer des équipes.
Ce que nous offrons
- Possibilité de travailler dans des sites emblématiques à travers le monde.
- Opportunités de formation continue et d’évolution rapide.
- Accès aux infrastructures et activités Club Med.
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