Superviseur Restauration Collective à Casablanca, poste CDI. Gestion opérationnelle et administrative d’un ou plusieurs sites de restauration collective. Responsabilités : organisation, production, service, encadrement des équipes, respect des normes HACCP, gestion des stocks, indicateurs de performance, reporting, conformité interne. Profil : Licence (Bac+3), 5 ans d’expérience, compétences en gestion, management d’équipe, hygiène, sécurité alimentaire, organisation, rigueur, leadership, relationnel, gestion des priorités. Rejoignez Ansamble Maroc pour un poste stimulant dans le secteur Tourisme/Hôtellerie/Restauration.