Responsable Restauration à Beni Mellal, vous assurerez la gestion quotidienne du service de restauration, la supervision d’une équipe, le contrôle de la qualité, le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l’organisation et la coordination des opérations. Vous serez chargé de garantir la satisfaction client, de diversifier les menus, d’encadrer le personnel et de produire des rapports de performance mensuels.

Responsable de Restauration à Beni Mellal, vous assurerez la gestion complète du service de restauration, garantissant qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Vous superviserez l’équipe, contrôlerez les opérations, optimiserez les menus et assurerez un reporting régulier. Vous devez posséder un Bac +2/3 en cuisine ou restauration, 3 ans d’expérience, et être capable de gérer un flux d’usagers tout en maintenant un haut niveau de satisfaction client.

Nous recherchons un Responsable de Restauration pour superviser l’ensemble du service de restauration à Beni Mellal. Le candidat devra assurer la gestion quotidienne, la coordination des équipes, le contrôle qualité, la satisfaction client et la production de rapports mensuels. Ce poste exige une solide expérience en gestion de la restauration, une excellente capacité d’organisation et de leadership, ainsi qu’une connaissance approfondie des normes de qualité et de sécurité alimentaire.